とても甘い 奄美たんかん 2025年度販売開始
タンカンの特徴
シミや傷が付き易く、見た目が悪い果実が非常に多いという欠点があります。外見が冴えなくても、中の果肉の味に違いはありません。皮は厚みがあり、ゴツゴツとしていますが、皮の表面に浅く切り込みを入れてから剥くと比較的剥きやすくなり、専用のカッターのようなものもあります。とても果汁が多く、糖度もとても甘く、それを支える酸味もしっかりとしていてバランスよく濃厚な味が楽しめます。
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